Sammontana Gelati all’italiana e Bindi entrano a far parte dell’Associazione Marchi Storici d’Italia

Sammontana Gelati all’Italiana e Bindi, entrambi parte del Gruppo Sammontana Italia, entrano a far parte dell’Associazione Marchi Storici d’Italia, a seguito dell’iscrizione al Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale avvenuta rispettivamente il 5 e il 14 novembre 2025.

Due brand iconici, espressione di percorsi imprenditoriali profondamente radicati nella storia alimentare italiana: Sammontana Gelati all’Italiana, simbolo di qualità, tradizione e innovazione nel mondo del gelato, e Bindi, punto di riferimento della pasticceria per la ristorazione e interprete dell’arte italiana del dessert nel mondo.

La storia di Sammontana ha inizio ottanta ‘anni fa in una piccola gelateria di provincia, dove nasce una visione imprenditoriale destinata a trasformarsi in una delle più importanti eccellenze del Made in Italy. Da laboratorio artigianale a principale realtà nazionale del gelato sfuso industriale e oggi, anche della pasticceria surgelata grazie alla creazione del Gruppo Sammontana Italia (che include marchi quali Tre Marie, Il Pasticcere, Forno d’Asolo), Sammontana ha costruito il proprio percorso mantenendo saldi i valori delle origini: passione, qualità e attenzione ai gusti degli italiani.

Nel corso dei decenni, l’azienda ha saputo affermarsi attraverso un costante investimento in innovazione, tecnologie produttive e ricerca, interpretando l’evoluzione delle abitudini di consumo senza mai perdere il legame con la tradizione. Un percorso fatto di coraggio imprenditoriale e capacità di rinnovarsi, che ha contribuito a rendere Sammontana Gelati all’Italiana un punto di riferimento nel settore alimentare italiano.

Tra i prodotti che hanno segnato la storia del marchio figurano grandi successi come Barattolino Sammontana, Coppa Oro, Stecco Ducale e la linea Coni 5 Stelle, fino alle proposte più recenti orientate a un consumo più leggero e contemporaneo, come Fruttiamo e Amando, il gelato al latte di mandorla senza latte e senza glutine. Innovazioni che testimoniano la capacità dei marchi e dell’azienda di coniugare gusto, qualità e nuove esigenze alimentari.

Bindi nasce invece a Milano, 80 anni fa, dall’intuizione di Attilio Bindi, che apre un piccolo negozio di pasticceria in Via Larga, a pochi passi dal Duomo. Rappresenta oggi l’eccellenza della pasticceria per la ristorazione presente e conosciuta in oltre 40 Paesi del mondo, dall’Europa agli Stati Uniti e all’Asia. Oggi è il marchio di riferimento della più alta qualità del dolce della tradizione, ma anche la massima espressione dell’innovazione nel dessert, della cura del dettaglio e della creatività. Bindi è rinomata per l’ampia gamma di delizie, tradizionali e innovative, dalla Torta della nonna alla Millefoglie e alla Chocolate Temptation, lo storico Profiterol e le tante declinazioni del Tiramisù.

Oggi Sammontana Gelati all’Italiana e Bindi condividono un nuovo percorso all’interno del Gruppo Sammontana Italia, nato per valorizzare e rafforzare marchi storici e complementari nei mondi del gelato, della pasticceria e dei prodotti da forno surgelati. Un progetto che mette al centro la qualità, l’innovazione, la cultura del prodotto e la capacità di portare l’eccellenza italiana anche sui mercati internazionali.

Alla base della crescita di Sammontana e Bindi vi è una visione della qualità intesa in senso globale, che coinvolge l’intera filiera produttiva, dai fornitori alla distribuzione. Ogni giorno i team Qualità e Ricerca lavorano per garantire elevati standard di sicurezza, selezione delle migliori materie prime e sviluppo di nuovi prodotti in linea con le tendenze del mercato e con le aspettative dei consumatori.

L’iscrizione nel Registro dei Marchi Storici rappresenta un importante riconoscimento per Sammontana e Bindi, valorizzandone il ruolo che hanno svolto e continuano a svolgere nella diffusione della cultura industriale e alimentare italiana.

Con il loro ingresso nell’Associazione Marchi Storici d’Italia, Sammontana e Bindi contribuiscono a rafforzare il patrimonio di competenze, innovazione e tradizione rappresentato dai marchi storici, autentici simboli dell’eccellenza produttiva del Paese.

www.sammontana.it