I Marchi Storici del Made in Italy: Toschi Vignola
15 Ottobre, 2025
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I Marchi Storici del Made in Italy: Toschi Vignola
La rubrica di ottobre del magazine We the Italians celebra Toschi Vignola, eccellenza dell’arte alimentare italiana e simbolo di qualità, tradizione e gusto autentico.
Fondata nel 1945 dai fratelli Giancarlo e Lanfranco Toschi, l’azienda nasce dalla volontà di valorizzare i frutti tipici del territorio trasformandoli in specialità iconiche come l’Amarena Toschi, i topping, gli sciroppi e i liquori tradizionali, apprezzati in oltre 80 Paesi.
Dalla prima produzione di ciliegie sotto spirito alla collaborazione con Enzo Ferrari negli anni ’50, Toschi ha sempre coniugato tradizione e innovazione. Negli anni ’60 l’apertura dello stabilimento di Savignano sul Panaro segna l’inizio dell’espansione internazionale, mentre negli anni ’70 nasce la Frutta Spiritosa e si consolidano prodotti come il Nocino di Modena e la linea di topping per gelati e dessert.
Negli anni ’80 nasce il Premio Ciliegia d’Oro, riconoscimento annuale a personalità emiliane di rilievo come Enzo Ferrari, Luciano Pavarotti e Massimo Bottura. Nei decenni successivi Toschi amplia l’offerta con la divisione gelato artigianale, la linea Zero+ senza zuccheri aggiunti e la linea KeToschi, pensata per la dieta chetogenica. Nel 2025 debutta l’Amarena Toschi Zero+, prima amarena candita senza zuccheri aggiunti e con il 50% di calorie in meno.
Oggi, guidata dalla terza generazione della famiglia, Toschi Vignola rappresenta un marchio di riferimento per qualità, autenticità e gusto, con una forte identità radicata nel territorio e uno sguardo costantemente rivolto all’innovazione.
Un Marchio Storico che continua a raccontare con orgoglio l’eccellenza italiana, dove tradizione e innovazione si fondono per offrire prodotti unici e riconoscibili in tutto il mondo.
Non perdete il prossimo appuntamento con un nuovo protagonista dei Marchi Storici italiani.